Ante un entorno económico marcado por la incertidumbre y la presión sobre los costes, reforzar la gestión operativa se ha convertido en una prioridad para las empresas familiares. Con este objetivo, la Asociación de la Empresa Familiar de la provincia de Alicante (AEFA) e Improven han celebrado esta mañana en Elche la jornada ‘Gestión de la cadena de suministro, operaciones, el corazón de la empresa familiar’, un encuentro práctico que ha reunido a empresarios y empresarias familiares que buscan nuevas herramientas para mejorar su capacidad de respuesta y adaptación.
Guillermo Prats, socio de Improven, y Daniel Lloret, gerente de Improven, han ofrecido una sesión práctica centrada en cómo rediseñar la cadena de suministro para ganar en agilidad, flexibilidad y eficiencia. «Hoy más que nunca, lo perfecto es enemigo de lo bueno», han señalado. «En un entorno tan cambiante como el actual, las empresas deben priorizar la agilidad, la flexibilidad y la adaptabilidad, porque ya no basta con hacer bien las cosas: hay que saber responder con rapidez y gestionar la incertidumbre desde la acción».
Durante la jornada se han abordado herramientas y metodologías clave para anticipar la demanda, mejorar la planificación, optimizar el control de stock y tomar decisiones con mayor rapidez mediante el uso de datos y sistemas digitales.
Los ponentes han destacado que las operaciones «ya no son el centro del universo empresarial» y que «la ventaja competitiva ya no está solo en el producto, sino en el servicio», motivo por el que han insistido en la necesidad de desarrollar modelos operativos con alta capacidad de ajuste, que permitan «fallar barato y acertar rápido», minimizando los riesgos y maximizando el potencial de éxito.
Se ha expuesto un caso real de transformación operativa en una empresa familiar fabricante de sistemas de aluminio
Además, se ha expuesto un caso real de transformación operativa en una empresa familiar fabricante de sistemas de aluminio. Se ha podido ver los efectos de una gestión ineficiente de la cadena de suministro: exceso de stock, baja fiabilidad del dato, planificación deficiente y un descenso del nivel de servicio y como gracias a un buen diagnóstico, el rediseño de procesos clave, la profesionalización del área de operaciones y el uso de la tecnología logró excelentes resultados. Este caso real ha permitido a los asistentes visualizar de forma directa cómo aplicar estas soluciones en sus propias compañías.
La presidenta de AEFA, Maite Antón, ha abierto el acto subrayando que «en el momento actual ya no podemos hablar de competitividad sin hablar de resiliencia operativa». Ha recordado que «la empresa familiar ha demostrado históricamente una gran capacidad de adaptación, pero el entorno actual nos exige ir más allá». Antón también ha destacado la dimensión humana de la gestión operativa: «Esto no va solo de procesos, va también de personas, de equipos y de liderazgo. Y ahí la empresa familiar tiene una ventaja competitiva clara: trabajamos con cercanía, con compromiso y con visión de largo plazo».
Sobre AEFA
AEFA es la asociación que representa y defiende los intereses de las empresas familiares de la provincia de Alicante. Fundada en 1995, la asociación tiene como misión promover la continuidad de las empresas familiares y reforzar su presencia en el tejido económico provincial. AEFA cuenta con 191 empresas asociadas y es un referente en la defensa y promoción de los valores de la empresa familiar.
